Diga não!

Data de Publicação: 28 / jan / 2016

Categoria: Campanha

Tags: , ,

Compartilhar:

DigaNao

É difícil resistir. Eu sei, eu sou mãe também. Aquele pedido, aquela birra, aquele choro. Mas temos de ser fortes. A Amil lançou uma campanha muito interessante que alerta sobre os riscos da obesidade infantil. Uma em cada três crianças do Brasil está acima do peso. Quando os pequenos pedirem doce, lembre disso. Lembrem dessa campanha. E digam NÃO!

Visite também o site: http://www.obesidadeinfantilnao.com.br.

Por Tatiana Csordas

Comentar

Aplicativos para ficar em forma

Data de Publicação: 15 / dez / 2015

Categoria: Tecnologia

Tags: , ,

Compartilhar:

aplicativos

Vem chegando o verão… e o desespero para caber no biquíni. Quem não larga o celular pode encontrar nele um aliado para a boa forma. São os aplicativos que dão aquela força na prática de exercícios e também funcionam como uma espécie de vigilante do peso, de olho para você não sair da dieta. (Poderia dar um choque na hora que você fosse comer algo ogro ou um doce, não?). Uma das opções, disponível em IOS, foi eleito como um dos melhores aplicativos pela própria Apple. É o Lark, um app para quem quer mudar os hábitos alimentares ou perder peso. Um robô de inteligência artificial conversa com o usuário e dá dicas de como ser mais saudável. É gratuito, mas todo o conteúdo está disponível em inglês. Para os fãs da corrida e da bicicleta uma opção é o Strava, um aplicativo que registra velocidade, distâncias percorridas, cria mapas, e que está disponível para Android e IOS. Outra opção é o Map My Fitness, que usa sensores do telefone para apontar dados como a quantidade de calorias que você gastou e até mapear a caminha do seu cachorro. Quer conhecer essas e outras opções? Acesse o blog da Vivo e confira.

Por Tatiana Csordas

Comentar

Orgânicos x alimentos com agrotóxicos

Data de Publicação: 04 / dez / 2015

Categoria: Alerta

Tags: , ,

Compartilhar:

organicos

Há um mês, comprei um pacote de maçã do tipo Pink Lady em uma embalagem com personagens infantis. Ótimo, já que era para o lanche da minha filha, mas houve um problema. Quando comemos, sentimos os lábios incharem e dormência. Ao ligar para o fabricante, alegaram que o produto foi aprovado, mas mandaram também uma lista com cinco agrotóxicos utilizados no plantio daquela maçã. Resultado? Nunca mais como a fruta daquela marca e estou procurando alimentos orgânicos, em substituição aos convencionais. A lista da Anvisa dos alimentos mais contaminados é liderada pelo pimentão, seguida pelo morango e pelo pepino.  O Brasil é campeão mundial no uso de agrotóxicos. Só se salva a batata. Além de fugir dos químicos, outra vantagem dos orgânicos é o maior número de nutrientes encontrados neles. Uma pesquisa da UFPR comprovou que esses alimentos possuem maior quantidade de nutrientes e menor teor de nitritos e nitratos, substâncias que podem ser cancerígenas e provocar má formação genética.  Quem faz a troca também ganha em sabor e não tem mais vontade de voltar para os convencionais.

Confira a lista dos campeões em agrotóxicos, segundo a Anvisa.

Assista a matéria do Jornal Nacional sobre o excesso de agrotóxicos no Brasil:

Acesse a íntegra da pesquisa desenvolvida na UFPR, que compara alimentos com agrotóxicos, orgânicos e híbridos.

Veja também o Globo Repórter sobre alimentos orgânicos veiculado em 2015.

Por Tatiana Csordas

Comentar

Tipos de sal e açúcar

Data de Publicação: 01 / dez / 2015

Categoria: Informação

Tags: , ,

Compartilhar:

açucarsal

Os brancos da alimentação podem ser considerados venenos. Mas é possível encontrar versões de sal e açúcar mais saudáveis. Em geral, opte pelos não refinados. É o caso, por exemplo, do sal marinho e do sal rosa, uma opção que é fonte de 84 minerais. Para os que não resistem a um doce, o melado de cana pode ser uma alternativa. Rico em vitaminas do Complexo B, também é uma boa dica para quem não come carne vermelha. Confira mais tipos de açúcar nesta matéria divulgada pelo portal MdeMulher e diferentes tipos de sal no site Catraca Livre.

Comentar

Quanto açúcar está naquilo que você come?

Data de Publicação: 19 / nov / 2015

Categoria: Alerta

Tags: , ,

Compartilhar:

Nutella

Uma conta do Instagram resolveu desvendar o doce mistério. Na @_dealerdesucre você descobre que uma latinha de refrigerante é recheada de açúcar, mas que o ingrediente também está no hambúrger, no iogurte, na barrinha de cereal e na campeã Nutella, que tem 55% de açúcar em sua composição. Cada cubo mostrado nas imagens corresponde a 5 gramas desse quase irresistível veneno branco. Acesse a página e descubra o que está por trás de outros alimentos e guloseimas.

Comentar

A dieta certa para você

Data de Publicação: 17 / nov / 2015

Categoria: Teste

Tags: , ,

Compartilhar:

dieta-x-alimentacao-saudavel

Vem chegando o verão e agora é o momento decisivo. É possível perder os quilos a mais do inverno? Ou você se controlou e aderiu a uma alimentação saudável ao longo do ano? Sabia que cada um tem um estilo e as escolhas certas podem fazer a diferença entre o sucesso ou fracasso de uma dieta. Quer um exemplo? Sou fanática por doces. Então, se a ideia for aboli-los completamente das refeições, é claro que não vai dar certo. Quer saber qual é a dieta certa para você? Faça o teste e descubra.

Por Tatiana Csordas

Comentar

Morte ao bacon

Data de Publicação: 30 / out / 2015

Categoria: Alimentação

Tags: , ,

Compartilhar:

baconproibido

O mundo ainda está digerindo o relatório da Organização Mundial de Saúde que incluiu a carne processada no topo da lista de produtos que provocam câncer. Seria o fim da linguiça, da salsicha, do presunto, do bacon? Não, pelo menos por enquanto. O que a OMS fez não foi pedir para as pessoas pararem de comer esse tipo de alimento, mas indicar a redução do consumo ajuda a reduzir o risco de câncer colorretal. A carne vermelha também entrou para o guia dos alimentos perigosos considerada “provavelmente cancerígena”.  No início do ano, a OMS deve se reunir novamente para definir as implicações de suas revelações para a saúde pública e qual é o papel das carnes processadas ou vermelhas em uma alimentação saudável – se é que ainda há espaço para elas.

Confira a íntegra do texto divulgado pela OMS.

Comentar

Uma viagem gastronômica

Data de Publicação: 16 / out / 2015

Categoria: Alimentação

Tags: , , ,

Compartilhar:

sushi

Hoje, 16 de outubro, é dia mundial da alimentação. Que tal incorporar bons hábitos inspirados em outros países? O site Minha Vida preparou uma matéria bem interessante sobre os costumes de países como França, Japão, Inglaterra e do mediterrâneo que podem tornar o ato de comer mais saudável.  Por exemplo, os franceses fazem da alimentação um ritual, desde a preparação até a mastigação. E eles estão certos. “O processo que permite ao cérebro levar a mensagem para o estômago leva cerca de 20 minutos. Mas muitas pessoas comem em 10 minutos e acabam repetindo o prato”, constata a nutricionista e chef Natalia Werutsky.  Do cardápio japonês incorporamos ingredientes inusitados à dieta dos brasileiros e repletos de nutrientes, como as algas, os cogumelos e a soja fermentada. E até os norte-americanos, normalmente associados ao trash food podem nos ensinar algo: o costume de comer proteínas, em especial o ovo, no café da manhã.  “Ele proporciona saciedade e possui a colina, uma substância que auxilia na memória e na concentração”, informa a nutricionista e chef Carina Boniatti, da Colherada Gourmet.  Descubra outros hábitos saudáveis do Brasil e do mundo para incorporar já à sua rotina no site Minha Vida.

Comentar

A dieta do cérebro

Data de Publicação: 13 / out / 2015

Categoria: Alimentação

Tags: , ,

Compartilhar:

dietadocerebro

Existem alimentos que ajudam a melhorar a memória, a concentração, a visão e até a elevar seu QI. O site Catraca Livre desvendou quais trazem benefícios para o cérebro, a partir de diversos estudos já divulgados. Uma dieta mediterrânea, rica em azeite de oliva, por exemplo, pode ajudá-lo a resolver problemas. As frutas cítricas ajudam na percepção e as vermelhas são boas para a memória e a visão. Já as nozes são aliadas da concentração. Quer um QI mais alto? Recorra aos peixes. E se nada der certo, o bom amigo chocolate vai dar aquela energia para quando for preciso pensar. Saiba mais no texto publicado pelo Catraca Livre.

Comentar

Os tabus da nutrição

Data de Publicação: 18 / set / 2015

Categoria: Nutrição

Tags: , ,

Compartilhar:

cafe-chocolate

Aquilo que comemos e bebemos é cercado de mitos. Cientistas pesquisam, até a exaustão, os benefícios e malefícios das coisas que gostamos, e nem sempre parecem entrar em consenso. Com base em tantos indícios o jornal Estadão reuniu os 10 principais tabus da nutrição, entre eles o café e o chocolate, duas grandes paixões.

Será que o café pode causar problemas estomacais?  O quanto o ovo e o seu colesterol pode ser prejudicial? E a cerveja, causa mesmo aquela barriguinha indesejada? Saiba mais clicando aqui.

Comentar

Next Page »

Contato

© 2010 Cápsula Blog

Todos os direitos reservados